来的“非遗甜品传承工作室”批文，指尖反复 着红色印章，眼眶突然发热——从大学社团的非遗研学，到甜品店的体验课，再到如今拥有独立工作室，她和江时衍花了三年时间，终于让非遗甜品有了更稳定的传承平台。 工作室选址在老城区的一栋两层小楼里，离甜品店不远，走路只需五分钟。一楼是操作区和展示区，二楼是教学区和资料室。签完租房合同的那天，林未眠和江时衍带着卷尺和纸笔，在空荡的房间里丈量规划：“这里放王阿婆的铜锅和李师傅的陶窑，做成‘老手艺展示角’，墙面贴满非遗甜品的历史照片；那边隔出一间操作间，装三个灶台，既能教学又能研发新品。”江时衍蹲在地上画草图，笔尖划过纸张的沙沙声，混着窗外的雨声，格外有希望的味道。 装修的一个月里，两人几乎每天泡在工作室。江时衍亲手给展示...

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