看着小丫吃得香甜的模样,齐卫东欣慰地笑了笑,这才掀开门帘走到外屋。
炉火正旺,晚饭却还没着落,昨天的剩菜已经吃得干干净净,今天得重新开火。
他一边盯着跳动的火苗,一边盘算着晚上该做点什么菜。
一个声音打断了他的思索:“卫东,琢磨晚饭呢?”
齐卫东抬眼一看,是刚从外头回来的邻居刘民。
他笑了笑:“是啊刘哥,还没想好。”
这年头,吃食上总要多费些心思。
市面上的玉米面,大多是带着皮的粗碴子,刮嗓子。
倒也有精细如白面的,就是价格让人咋舌。
那样的细玉米面要是用对了法子发酵,刚出锅时热气腾腾的,口感不比白面馒头差多少。
可一旦凉了,就变得跟石头一样硬。
齐卫东倒是想试试,但他没时间等面发酵。
刘民也笑了,眼神里带着几分好奇。
自打齐卫东搬来这院子,他家的伙食就没差过,不是有鸡蛋就是能见着荤腥,这事儿早成了院里人闲聊的由头。
“那你先忙着,我回屋了!”刘民打了个招呼,便转身进了自家门。
齐卫东目送刘民进屋,眼角余光瞥见另一边邻居周芝家碗里的玉米糊糊,清汤寡水的。
他心里盘算了一下,转身回屋取了些白面出来。
还是做个面疙瘩汤吧,省事又管饱。
加点青菜和盐,热乎乎一碗下肚,滋味不赖。
当然,在这年月,能顿顿吃上白面疙瘩汤的,也算是好人家。
有心人只要往他家锅里瞟一眼,看见白花花的面疙瘩,心里就都有数了。
他没意识到,自己家晚上动什么火,已经成了某些人判断他家底的线索。
在他看来,这已经是最不显眼的吃法,总不能天天啃窝窝头吧。
他往锅里添了水,架在炉子上,趁着烧水的工夫回了趟屋。
刚一进门,一个身影就悄无声息地跟了进来,伴随着一道热络的声音:“卫东,饭还没做吧?上我那儿吃去!”
齐卫东猛地回头,有些意外:“韩大爷!”
他一边应着,一边不动声色地往门口挪了两步,想把来人引出去。
屋里头,那个小家伙正抱着猪蹄啃得香呢,可不能让人瞧见。
“韩大爷,怎么好意思。这年头谁家粮食都不富裕,您自个儿吃吧,我这都准备上了。”
齐卫东心里犯起了嘀咕,他可不信韩大爷是真请他吃饭。
这位可是厂里响当当的八级大工,技术大拿,连厂长见了他都得客客气气地喊声“老师傅”,递上根烟。
韩大爷老两口膝下无子,单靠他一个人的工资,就算是在最难的那两年也过得相当滋润,更别提厂里的大小福利总少不了他一份,手下带出来的徒弟逢年过节的孝敬更是笔不小的进项。
周芝倒是提过一嘴,说韩大爷其实有孩子,只是院里没人知道去了哪儿。
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