两个小时后,终于到达了第一个虾笼的位置。
“这不太行啊,就几只螃蟹!”六叔打捞上来第一只虾笼说道。
“没事,那不还有11个嘛,再说没有我们这次的收获也足够了!”张凡笑着对六叔说道。别看只给六叔基本工资,但是六叔真的像是对待自己家渔船一样。
又过了一会儿,来到了第二个虾笼处。
“小凡,要不你来拉?”六叔有点不相信自己的运气了,转头问向张凡。
“行,那这笼我来拉,六叔你休息一下。”说完张凡开始拉起来,刚开始还挺轻的,越拉越沉,就连张凡这个体力加强怪都有点吃力了。
“你们三个,快过来帮忙,别就站那看!”张凡还是对着三小只喊道。
“来了来了,果然还是凡哥运气好,老爸你看,你就不行!”小六子还不忘嘲讽一下自家老爸。
“你这小兔崽子,就是欠收拾!”六叔有些气恼的说道。
几人一起使劲还是比较快的,当渔网来甲板上,几人看去,张毅说道:“哎,我还以为啥好东西呢,就是大虾啊!”
这时候六叔靠上来看着渔网说道:“你们这几个小兔崽子,啥都不懂就知道瞎说!这叫竹节虾,值钱着呢。”
几小只这时候将目光投向张凡,以为他会和他们一样呢,没想到张凡笑着说道:“你们不用看我,这个我是认识的,哈哈哈。”
“这叫竹节虾,也叫日本对虾,花虾,斑尾虾。竹节虾呈浅黄色,体表布满蓝褐色的横条斑花纹,尾尖是鲜艳的蓝色,而普通的对虾雌虾是青蓝色,雄虾是棕黄色。再说味道。”张凡停顿了一下,看样子是真的吃过的样子。
缓了一下张凡接着说道:“竹节虾的肉质特别紧实,而且弹性十足,吃起来特别有嚼劲,而普通对虾的肉质就是相对较嫩,吃起来口感更细腻。关于味道方面,竹节虾味道极为鲜美,甜度颇高,那股鲜甜的滋味就像山间潺潺流淌的清泉,直沁心脾,但是普通龙虾在甜度上就要比竹节虾差很多。”
“至于价格,也是比普通对虾高很多,主要是营养也很丰富,现在纯野生竹节虾最高价格估计得有160元一斤!”张凡补充道。
竹节虾是高蛋白、低脂肪、富含矿物质和抗氧化成分的健康食材。竹节虾的蛋白质含量约为17-20(每100克可食用部分),且蛋白质氨基酸组成均衡,包含人体必需的8种氨基酸(如赖氨酸、蛋氨酸等),易于消化吸收,适合各年龄段人群补充营养。
“哇塞,凡哥,你这记得也很清楚啊,真厉害,上大学果然不一样!”牛峰在一旁羡慕的感慨道。
“屁,你听他在那吹牛逼,这是因为之前他不认识被嘲笑过,后来自己去查过资料,你以为上大学能学这些知识?”一旁大哥看不下去了拆穿张凡。
“哈哈哈,大哥你这就不地道了,还不让我装会儿!”张凡不好意思的对大哥说道。
这时候六叔的声音从对讲机中传出来:“马上就到下一个虾笼位置了!”
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